很难想象是刀太快还是人太有劲，看老板的身手绝不是五大三粗的屠夫，但他的力道真的不容小觑，神奇的是观者感觉不到累，而且非常愉悦享受，何以鲲不禁看得入迷。

紧接着就是切掉鱼头鱼尾，剔除其他多余的下脚料，每一刀都不用返工，就跟提前计算好了一般，非常精准，且力道也刚刚好。

这一过程中，居然再没一个人说话，都被老板精湛的技艺雷住了。

直到细分装盘，上了餐桌，也就十几分钟的时间。

何以鲲忍不住啪啪鼓起了掌，“老板好手艺，我都想给您当徒弟了。”

其他人沾了蘸料，吃得正香，不过也不忘拍他鲲哥马屁。

“鲲总你要学了这手艺，老板的店就得关，还得出国去混呢。”

“鲲总不带这么抢人饭碗的啊。”

紧接着又有人起哄，“对的，老板哪敢教你，教会徒弟饿死师父。”

说完又是一阵笑闹。

这时一个服务生走到老板身前，递给他一块湿巾，其实也不用擦，就指尖沾了一点点，但老板还是拿过来用心地擦完每根手指。

看到那双手完全展露在眼前，何以鲲居然发现和莫寻的一模一样，关节修长好看，只是略微带了岁月的痕迹。

完了，想莫寻都想疯了。

“这么大一个何总，来我这里学这些，那不是锦上添花吗？钱呢，赚差不多就行了，我可不想生意火到忙不过来。”

老板说话慢悠悠的，眼角眉梢带着温煦的笑意。

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