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白仁宗舀起一勺布丁吃了下去，这份布丁的口感有点独特，很……松软。

“是用气泡酒当基底，与琼脂混合后制作的。”韩嘉怡笑着解释道，“那些气泡在里面看起来会很像星星，另外用了酸奶来形成云雾的模样，最后在上面撒了些白色的糖霜当星光。”

“蓝色的部分是蝶豆花吧？那紫色是怎么来的？”白仁宗好奇的问，“是葡萄汁吗？可是我没有吃出葡萄的味道，它的味道并没有明显变化。”

“嘿嘿，在加了蝶豆花的气泡酒里给一点柠檬汁它就会变成紫色啦！”韩嘉怡开心的笑道，“我也不知道为什么，但是它就有这种效果。”

“是因为蝶豆花里有花青素。”白仁宗笑着解释道，“花青素在不同的hp值下会显示不同的颜色。如果你再多给点柠檬汁，它还会变成红色呢。”

“啊，原来是这样吗？”韩嘉怡愣愣的说，然后不好意思的挠了挠头，调皮的一笑：“老公好厉害……”

“味道和口感都相当不错。”白仁宗笑着说，“比普通的布丁要轻盈，味道酸酸甜甜，有着酒精的香气，但度数很低，大概也就十来度的酒精度吧。不过比起它的味道，我觉得它的外形更加令人惊艳。对于这样一份造型的甜点，只要不难吃它就已经很优秀了。”

“我敢说姑娘们会爱死这道星空布丁的。”艾玛贝瑞笑着说，“我甚至愿意在餐馆中花一百欧元吃这份甜品，哪怕不去吃它，拍一张照发在推特或者脸书上，这钱就花得值了。”

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