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“这个加了温水的叫水油皮，没加的叫油酥。”

“水油皮，油酥，记住啦！”希希重复了一遍，随后给了林语安一个大大的笑脸。

那可爱的模样，让林语安的心里顿时软成一片，殊不知两人这温馨的一幕，也温暖了别人的心。

大约一刻钟，面团就醒好了。

林语安一步一步的教希希，如何把面团揉搓成条，又均分成小面团等等。

“现在把这个水油皮压扁，用它把油酥包住，对，就是这样，轻轻的全部裹住，小心不要弄破了哦，还有不要让里面的油酥漏出来！”

希希听到说不能弄破，就打起了十二分的精神，小心翼翼的操作着。

那认真的小模样，让人一点都看不出智力方面有问题。

林语安用衣袖擦了擦眼角。

“全包好啦！”

“嗯，都包的很棒！”

得到赞赏后，希希笑得更开心了。

“现在我们用擀面杖，把这个小面团擀成牛舌状。”

“牛舌？”

林语安微笑着做了示范，“呐，就是这样，擀完之后，把面皮从上往下卷，卷后好再打竖放轻轻地拍一下，重新擀成牛舌状，最后卷成胖卷卷。”

希希抢过擀面杖，“我来！”

在她擀面皮的时候，林语安接过红玲拿来的梅花酱，这坛酱不多，又太甜，要想办法调下味道才行。

最后她决定加点面粉进去。

这原本是做糖包时，防止流糖烫伤嘴巴的，不过现在拿来调和甜度也不错。

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